Crystallum

Vinnig langs die paadjie trippel Mabalel “Vrolik klink die liedjieWat die klingelinge van haar enkelringe vergesel…” Op die voetpad sy alleen, met die skadus om haar heen – Mabalel, Eugene Marais Legende in de maak… Crystallum’s Mabalel Pinot Noir wordt op 700 meter boven zeeniveau gekweekt. Als je op grote hoogte wijngaarden in Zuid-Afrika kent, […]

Creation olijfolie

Het spannende nieuws is bekend: naast hun nieuwste, langverwachte wijnreleases introduceerde het Creation-team onlangs ook hun eerste olijfolie. De Creation Extra Virgin Olive Oil 2019 werd gekweekt in twee Hemel-en-Aarde-bosjes en geplant in 2007 op de boerderijen van Mount Babylon en Vrede en beslaat in totaal 1,5 hectare. Geselecteerd vanwege hun geschiktheid voor de streek, […]