Fryer’s Cove Pinot Noir

Een heldere, lichtrode wijn met druiven uit Bamboes Bay, gelegen in de West Coast bij de mond van de Olifants River. Aroma’s van rijpe pruimen, kersen, kruiden en vanille met aardse ondertonen. Een medium-volle smaak met aroma’s van pruim en kruiden. Een perfecte balans tussen fruit en tannines met mineralen in de afdronk. Deze Pinot Noir smaakt lekker bij rood vlees, wild, eend of een stoofpot. In de Platter wordt deze wijn beoordeeld met 4*.