Morgenster Estate Vermentino

Morgenster Estate is een familiebedrijf en heeft een lange geschiedenis die 300 jaar teruggaat. Gelegen nabij de uitlopers van de Helderberg in Somerset West, produceren we bekroonde Bordeaux-stijl wijnen, Italiaanse cultivars en extra vergine olijfolie.

Zijn dochters, Alessandra en Federica willen mensen inspireren om groots te dromen, door het verhaal van de oprichter, Giulio Bertrand, zijn doorzettingsvermogen, vasthoudendheid en onwankelbare toewijding aan kwaliteit te delen. Zij zetten zijn nalatenschap voort terwijl de fijne wijnen en olijfolie van Morgenster de wereld in gaan op het ritme van: plaats, mensen, passie …

Deze aromatische druivensoort afkomstig uit Sardinië in Italië geeft een complex aanbod van schoon fruit en mineraliteit. Aardse aroma’s en geuren van rijpe gele perziken, gele appelen met een vleugje muscat met wat minerale tonen. Licht en toch textuur, het is zowel helder en kruidachtig als romig en aanhoudend met een perfecte, verrukkelijke zuurgraad. Deze heerlijke, veelzijdige witte wijn is lekker als aperitief, bij sushi, sashimi, zomerse salades, avocado met garnalen, rucola, diverse visgerechten en natuurlijk bij een klassieke vongole.