Morgenster olijfolie

Giulio Bertrand, bekend als de vader van olijfolie, heeft de weg geëffend voor de olijfoliecultuur in Zuid-Afrika en bracht de eerste olijfolie van het landgoed in 1996 op de markt, op een puristische manier zonder toevoegingen. Tot op de dag van vandaag blijft Morgenster pure, onvervalste extra vergine olijfolie produceren.

Morgenster Extra Vergine Olijfolie wordt geproduceerd met de meest actuele expertise en plantaardig materiaal; een mix van verschillende Italiaanse cultivars bekend om de uitstekende olie die ze produceren; elk specifiek kenmerk draagt bij aan het eindproduct.

Geïnspireerd door de ondernemende en innovatieve geest van oprichter Giulio Bertrand, is de Morgenster Lemon Enhanced onmiskenbaar citrus met aroma’s van gemaaid groen gras. In de mond is de olie licht en verfrissend. Morgenster Extra Vergine Olijfolie wordt gebruikt als de basisolie, die is doordrenkt met een extract afgeleid van citroen.

Don Carlo is de meest intense van de extra vierge olijfolie in het assortiment veelgeprezen olijfolie van Morgenster. Het wordt gewonnen uit een nieuwe internationale olijvencultivar, onlangs voor het eerst gevestigd in Zuid-Afrika op het landgoed Morgenster. Morgenster heeft het enige recht om deze gepatenteerde variëteit in Zuid te verspreiden.