Warwick Estate Cabernet Franc

De wijn heeft een diepe donkere robijnrode kleur met aroma’s van verse aarde, mineralen, zwarte kersen en mokka. Deze wijn bevat alle eigenschappen van schoongemaakt fruit en een mondvol zachte sappige tannines. Een overvloedig lange, ronde en weelderige afdronk. Vijftien jaar kan deze elegante wijn verouderen, zodat een prachtig karakter zich kan ontwikkelen. Deze wijn smaakt lekker bij vers gemaakte tagliatelle met een eendenragout of bij pasta met verse truffel. Een gegrilde ribeyesteak met ansjovisboter en een beetje geraspte spinazie doet het ook goed. In de Platter wordt deze wijn beoordeeld met 5*.