Waterford Estate Grenache Noir

Een elegante hartige uitdrukking van 100% Grenache Noir wordt gekweekt in de regio Stellenbosch. De wijngaard werd in 2004 aangeplant in droge, rotsachtige bodems, die voornamelijk bestaan ​​uit zandsteen en granietmateriaal.Uitdagende groeiomstandigheden helpen de wijngaarden van Grenache goed gedijen. Deze wijngaard is volwassen geworden in 2013/2014 en produceert nu kleinere trossen en bessen die meer geconcentreerde en volwassen smaken geven. De wijn wordt gerijpt in ongeveer 30% porseleinen potten, evenals grote 500l oude Franse eiken vaten voor een periode van 14 maanden.

Oorspronkelijke rode kers en exotisch fruit met vleugjes aardse kruidnagelkruid. De smaak heeft aardse, hartige smaken samen met delicate droge tannines en een zachte frisheid om het fruit te dragen. Wijnen zijn extreem klassiek van stijl, met stevig tanninestructuren en mooie zuren.